Russian Chinese (Simplified) English German

Публикация научных работ

Publication of scientific papers foto Журнал «Проблемы современной науки и образования» выходит ежемесячно, 15 числа (уточняется в месяц выхода). Следующий номер журнала № 07(152), июль 2020 г. Выйдет - 15.07.2020 г. Статьи принимаются до 10.07.2020 г.

Если Вы хотите напечататься в ближайшем номере, не откладывайте отправку заявки. Потратьте одну минуту, заполните и отправьте заявку в Редакцию.

linecolor




ОПЫТ СЕМЕНОВОДСТВА ТРАВ В ХИБИНАХ

Караваева Е.С.

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Караваева Екатерина Сергеевна - бакалавр, младший научный сотрудник, филиал - Полярная опытная станция Государственное научное учреждение  Всероссийский научно–исследовательский институт генетических ресурсов растений им. Н.И.Вавилова, г. Апатиты

Аннотация: Полярная ОС - филиал ВИР является одним из старейших научных учреждений Мурманской области.

Становление и развитие Полярной опытной станции - филиала Всероссийского Института Растениеводства связаны с освоением природных богатств Кольского полуострова. Разработка месторождений привела к быстрому росту населения, которое надо было обеспечить свежими сельскохозяйственными продуктами. Поэтому перед учёными была поставлена задача - выяснить возможность растениеводства на Кольском Севере и создать сельское хозяйство, которое должно обеспечить население Севера трудноперевозимыми свежими молочными и овощными продуктами.

В 1923 г. отделением Отдела прикладной ботаники Государственного института опытной агрономии (ГИОА) по инициативе Н.И. Вавилова был организован Хибинский опорный пункт, организатором и бессменным руководителем которого до 1940 г. был И.Г. Эйхфельд, в дальнейшем - академик ВАСХНИЛ.

Ключевые слова: коллекция, методика, травы.

EXPERIENCE OF SEED PRODUCTION OF GRASSES IN KHIBINY

Karavaeva E.S.

 Karavaeva Ekaterina Sergeevna – Bachelor, junior Researcher,  BRANCH - POLAR EXPERIMENTAL STATION STATE SCIENTIFIC INSTITUTION  ALL–RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF PLANT GENETIC RESOURCES BY N.I. VAVILOV, APATITY

Abstract: Polar OS branch of VIR is one of the oldest scientific institutions of the Murmansk region. The formation and development of the Polar experimental station of the branch of the all-Russian Institute of crop Production is associated with the development of natural resources of the Kola Peninsula. The development of deposits led to a rapid growth of the population, which had to be provided with fresh agricultural products. Therefore, the scientists were given the task to find out the possibility of crop production in the Kola North and to create agriculture, which should provide the population of the North with hard-to-transport fresh dairy and vegetable products. In 1923, office of Department of Applied Botany of the State Institute of experimental Agronomy (GIOA) on the initiative of N. And. Vavilov was organized Khibiny reference point, the organizer and the permanent head of which until 1940 was G. I. Eichfeld, in the future, the Academy of agricultural Sciences.

Keywords: collection, technique, herbs.

Список литературы / References

  1. Ахтулова Е.М. Научно-исследовательская деятельность «Полярной опытной станции» на Кольском Севере: доклад / Е.М. Ахтулова. Апатиты, 2004. 3 л.
  2. ВИР. Изучение коллекций многолетних кормовых трав / Методические указания. Санкт–Петербург, 1985. 37с.
  3. Всесоюзный институт растениеводства. Проблемы северного растениеводства // Проблемы северного растениеводства. Выпуск 4, 1934. Ленинград. 4 с.
  4. Гонтарь О.Б. Полярно-альпийский ботанический сад-институт и озеленение северных городов // Интродукция и перспективы использования генетических ресурсов растений на Крайнем Севере: Материалы докладов Всероссийской научной конференции с международным участием, посвящённой 85-летию ГНУ ГНЦ РФ ВИР «Полярная опытная станция». Апатиты. 12-13 августа, 2008. С. 3-8.
  5. Караваева Е.С. Сохранение генофонда кормовых культур в условиях Мурманской области // Проблемы современной науки и образования, 2018. № 6 (126). Изд. «Проблемы науки». С. 45-47.
  6. Караваева Е.С. Михайлова И.В. Изучение коллекции генетических ресурсов растений ВИР. Овёс посевной в условиях Мурманской области. // Вестник науки и образования № 4 (40) 2018. Том 1. Изд. «Проблемы науки». С. 44-46.
  7. Холостова Н.Б. Фитосанитарное состояние сельскохозяйственных культур в условиях Мурманской области // Интродукция и перспективы использования генетических ресурсов растений на Крайнем Севере: Материалы докладов Всероссийской научной конференции с международным участием, посвящённой 85-летию ГНУ ГНЦ РФ ВИР «Полярная опытная станция». Апатиты. 12-13 августа, 2008. С. 87-92.

Ссылка для цитирования данной статьи

Publication-of-scientific-papers-copyright    

Караваева Е.С. ОПЫТ СЕМЕНОВОДСТВА ТРАВ В ХИБИНАХ // Проблемы современной науки и образования  № 8(141), 2019. - С. {см. журнал}.

Publication of scientific papers 2

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НЕКОНДИЦИОННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

Гоенко В.А., Назаренко Т.А.

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

 Гоенко Вера Александровна – магистрант;

Назаренко Татьяна Антоновна - кандидат технических наук, профессор,

кафедра сельского хозяйства и биоресурсов,

Инновационный евразийский университет,

г. Павлодар, Республика Казахстан

Аннотация: на базе лабораторий ТОО Предприятие РУБИКОМ и Инновационного Евразийского университета были исследованы пробы зерна пшеницы сорта Северянка урожая 2018 года Павлодарской области, Республика Казахстан. Для исследования были взяты 500 образцов на качественные показатели: натура, сырая клейковина, изменение деформации клейковины и число падения зерна. Образцы были разделены на 5 групп по 100 образцов по основополагающему признаку – наличие зерновой примеси – проросшее зерно. Качество зерна определяли в соответствии с утвержденными государственными стандартами и методиками. Проведенные исследования показали, что 2 группы зерна пшеницы соответствуют стандартным требованиям, а 3 группы зерна пшеницы являются некондиционными по технологическим и потребительским свойствам. В результате возникает проблема использования некондиционного зерна пшеницы в пищевой промышленности и возможность его переработки в стандартизованное продовольственное сырье.

Ключевые слова: клейковина, натура, число падения, зерновая примесь, проросшее зерно, хлебопекарные свойства зерна.

THE RESEARCH OF TECHNOLOGICAL AND CONSUMER PROPERTIES OF SUBSTANDARD GRAIN OF WHEAT

Goenko V.A., Nazarenko Т.А.

 Goenko Vera Alexandrovna – Master Student;

Nazarenko Tatyana Antonovna - Candidate Technical Sciences, Professor,

DEPARTMENT OF AGRICULTURE AND BIORESOURCES,

INNOVATIVE EURASIAN UNIVERSITY,

PAVLODAR, REPUBLIC OF KAZAKHSTAN

Abstract: on the basis of laboratories of the enterprise “Rubikom” innovative Eurasian University  samples of grain of wheat of the sort Severyanka, harvest of 2018 of Pavlodar region, Republic of Kazakhstan were investigated. 500 samples were taken for the study for qualitative indicators: nature, crude gluten, changes in gluten deformation and the number of grain drops. The samples were divided into 5 groups of 100 samples on the  main feature - presence of grain impurities – sprouted grain.

Grain quality was determined in accordance with the approved state standards and methods. The spent researches have shown that 2 groups of wheat grain meet the standard requirements, and 3 groups of wheat are substandard in technological and consumer properties. As a result, there is a problem in using substandard wheat grain in the food industry and in possibility of its processing into standardized food raw materials.

Keywords: gluten, nature, number of drops, grain admixture, sprouted grain, baking properties of grain.

Список литературы / References

  1. Казарцева А.Т. Систематизация признаков качества зерна в селекции озимой мягкой пшеницы / А.Т. Казарцева, Р.А. Воробьева, Н.В. Сокол // Сельскохозяйственная биология. 1990. № 5. С.3 2. [1]
  2. Казарцева А.Т. Селекционно-генетические исследования признаков качества зерна пшеницы /А.Т. Казарцева, Р.А. Воробьева, Н.В. Сокол, Ф.А. Колесников // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1993. № 1. С.31. 3. [2]
  3. Сокол Н.В. Эколого-генетический анализ изменчивости признаков качества зерна / Н.В. Сокол, А.Т. Казарцева, В. А. Драгавцев, Ф. А. Колесников // Селекция и семеноводство. 1993. № 4 С. 28. 4. [3]
  4. Донченко Л.В., Мисливский Б.В., Круглякова С.А. // Хлебопечение России. 2003. № 1. С.14–15. 5. [4]
  5. Сокол Н.В. Нетрадиционное сырье в производстве хлеба функционального назначения / Н. В. Сокол, Н.С. Храмова, О.П. Гайдукова // Хлебопечение России. 2011. № 1. С.16–18. 6.
  6. Щеколдина Т.В. К вопросу повышения биологической ценности хлеба и хлебобулочных изделий / Т.В. Щеколдина // Молодой ученый. 2015. № 5.1 (85.1). С. 111–113.
  7. Бабарыкин Е.В., Дудко М.А., Сокол Н.В. Исследование технологических и хлебопекарных свойств зерна пшеницы, обработанного биологическим препаратом нового поколения // Молодой ученый. 2015. №10. С. 153-156. 8. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://moluch.ru/archive/90/18656/ (дата обращения: 12.05.2019). [5]

Ссылка для цитирования данной статьи

Publication-of-scientific-papers-copyright    

  Гоенко В.А., Назаренко Т.А. ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НЕКОНДИЦИОННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ // Проблемы современной науки и образования  № 8(141), 2019. - С. {см. журнал}.

Publication of scientific papers 2

ИРЛАНДСКИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Жигадло Т.Э.

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Жигадло Татьяна Эдуардовна - научный сотрудник, Полярная опытная станция - филиал Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова, г. Апатиты

Аннотация: в статье приводятся результаты изучения ирландских сортов картофеля из Коллекции генетических ресурсов растений ВИР Banba (k-25222), Cultra (k-25226), Druid (k-25227), Infinity (k-25234), Sianey (k-25238) в условиях Мурманской области. Анализ хозяйственно ценных качеств показал, что ирландские сорта в экстремальных условиях Севера имеют невысокую урожайность, но представляют интерес для населения, так как некоторые из них являются устойчивыми к Золотистой картофельной нематоде. Сорт Banba (k-25222) имел максимальную урожайность - 947 г/куст, и самое высокое содержание крахмала – 14,3%.

Ключевые слова: коллекция генетических ресурсов растений ВИР, изучение, ирландские сорта картофеля, раннеспелость, продуктивность.

IRISH POTATO VARIETIES IN THE CLIMATE CONDITIONS OF MURMANSK REGION

Zhigadlo T.E.

Zhigadlo Tatiana Eduardovna – Researcher, POLAR EXPERIMENTAL STATION VIR - BRANCH, FEDERAL AGENCY OF SCIENTIFICORGANIZATIONS FEDERAL STATE BUDGETARY SCIENTIFIC INSTITUTION FEDERAL RESEARCH CENTER THE N.I. VAVILOV ALL-RUSSIAN INSTITUTE OF PLANT GENETIC RESOURCES, APATITY

Abstract: the article shows  the results of studying irish potato  varieties from the VIR collection of plant genetic resource Banba (25222), Cultra (25226), Druid (25227), Infinity (25234), Sianey (25238) –– in the climate conditions of Murmansk region. In the extreme  climate conditions in the North of Russia irish potato varieties prove to have low crop productivity as analysis of their agronomic characteristics has shown, but are of interest to the population, as some of them are resistant to Golden potato nematode. The the highest crop productivity was shown by Banba (25222) – 947 gr/bush and Banba (25222) showed the maximum quantity of starch substance – 14,3%.

Keywords: VIR Collection of Plant Genetic Resources, studying, irish potato varieties, earliness, productivity.

Список литературы / References

  • Маньков Ф.И., Гусев П.П., Знаменская М.К. Полярная опытная станция Всесоюзного института растениеводства. Мурманск, 1955.
  • Травина С.Н., Жигадло Т.Э. Поддержание коллекции картофеля в филиале Полярная опытная станция ВИР и ее значение для развития картофелеводства на Севере / Материалы IV международной научно-практической конференции «Методы и технологии в селекции растений и растениеводстве». Киров: ФАНЦ Северо-Востока, 2018. С. 58-62.
  • Травина С.Н., Жигадло Т.Э. Источники продуктивности и раннеспелости, выделенные из коллекции картофеля генетических ресурсов растений ВИР в условиях Мурманской области // Вестник науки и образования. № 4 (40). Том 1. Апрель, 2018. С. 38-44.
  • Система ведения сельского хозяйства в Мурманской области. Мурманск: Мурманское кн. изд-во, 1983. 232 с.
  • Методические указания ФГБУ ГСАС «Мурманская».
  • Жигадло Т.Э. Перспективные сорта картофеля для Мурманской области // Картофель и овощи, 2013. № 4. С. 25-26.
  • Методические указания по поддержанию и изучению мировой коллекции картофеля / Киру С.Д., Костина Л.И., Трускинов Э.В. и др. С-Пб, 2010. 27 с.

Ссылка для цитирования данной статьи

Publication-of-scientific-papers-copyright    

Жигадло Т.Э. ИРЛАНДСКИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ // Проблемы современной науки и образования  №09 (129), 2018. - С. {см. журнал}.

Publication of scientific papers 2

ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ХИБИНСКИЙ РАННИЙ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРА (МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Травина С.Н.

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Травина Светлана Николаевна - кандидат биологических наук, научный сотрудник, филиал Полярная опытная станция Государственное научное учреждение Всероссийский научно–исследовательский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова, г. Апатиты

Аннотация: в статье приводится краткий анализ и обобщение накопленных данных за 12 лет (с 2006 по 2017 гг.) по основным элементам продуктивности сорта картофеля Хибинский ранний (урожайность, товарность, количество товарных клубней, масса товарных клубней). При формировании урожая картофелем на Севере лимитирующим фактором выступает температурный режим летнего сезона. Выявлена зависимость между накоплением урожая картофелем и суммой активных температур воздуха 1 и 2 декады июня. Это время совпадает с периодом прохождения картофелем фазы посадка-всходы; посадка-массовые всходы. При благоприятных погодных условиях сорт Хибинский ранний может формировать высокие урожаи (55-60 т/га) с массой товарного клубня в среднем 100-198 г.

Ключевые слова:  картофель, сорт Хибинский ранний, урожайность, товарность, масса товарного клубня.

PRODUCTIVITY OF POTATO VARIETY KHIBINY EARLY IN THE CONDITIONS OF THE NORTH (MURMANSK REGION)

Travina S.N.

Travina Svetlana Nikolaevna – PhD in Biologys, Researcher, BRANCH POLAR EXPERIMENTAL STATION STATE SCIENTIFIC INSTITUTION OF THE ALL – RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF PLANT GENETIC RESOURCES N.I. VAVILOV, APATITY

Abstract: the article presents a brief analysis and generalization of the accumulated data for 12 years (from 2006 to 2017) on the main elements of the productivity of the potato variety Khibinsky early (yield, marketability, number of commercial tubers, weight of commodity tubers). In the formation of the crop potatoes in the North, the limiting factor is the temperature regime of the summer season. The dependence between potato yield accumulation and the sum of active air temperatures of June 1 and 2 decades is revealed. This time coincides with the period of passage of the potato planting phase-shoots; planting-mass shoots. Under favorable weather conditions, varieties Hibinsky early can generate high yields (55-60 t / ha) with a mass of commercial tubers on average 100-198 g.

Keywords: potato, variety Khibiny early, the yield, marketability, marketable tuber weight.

Список литературы / References

  1. Яковлев Б.А. Климат Мурманской области. Мурманск: Мурманское книжное издательство, 1961. 199 с.
  2. Травина С.Н., Жигадло Т.Э. Источники продуктивности и раннеспелости, выделенные из коллекции картофеля генетических ресурсов растений ВИР в условиях Мурманской области // Вестник науки и образования, 2018. № 4 (40). Том 1. С. 37-43.
  3. Травина С.Н. Урожайность и продовольственные качества картофеля на Крайнем Севере // Проблемы современной науки и образования, 2018. № 5 (125). С. 32-38.
  4. Жигадло Т.Э., Травина С.Н. Результаты изучения коллекции генетических ресурсов растений ВИР. Картофель в условиях Мурманской области // Проблемы современной науки и образования, 2018. № 6 (126). С. 44-45.
  5. Методические указания по поддержанию и изучению мировой коллекции картофеля // Составители: С.Д. Киру, Л. И. Костина, Э.В. Трускинов, Н.М. Зотеева, Е.В. Рогозина, Л.В. Королева, В.Е. Фомина, С.В. Палеха, О.С. Косарева, Д.А. Кирилов // Под ред. С.Д. Киру, Санкт-Петербург, 2010. 28 с.
  6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

Ссылка для цитирования данной статьи

Publication-of-scientific-papers-copyright    

Травина С.Н. ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОСТИМУЛЯТОРОВ В ПРОГНОЗИРОВАНИИ ПЛОДОВИТОСТИ МОНОВОЛЬТИННЫХ ПОРОД ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА // Проблемы современной науки и образования  №07 (127), 2018. - С. {см. журнал}.

Publication of scientific papers 2

Старый сайт

oldsite Старая версия сайта >>>

Импакт-фактор российских научных журналов
 
  Рейтинг@Mail.ru
 

Контакты

  • Адрес: 153008, Россия, г. Иваново, ул. Лежневская, д. 55, 4 этаж. Время работы: с 10-00 до 18-00. Кроме выходных.
  • Tel: +7(910)690-15-09
  • Fax: +7(910)690-15-09
  • Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Website: http://www.ipi1.ru/
  • Вконтакте: http://vk.com/scienceproblems
Вы здесь: Главная Статьи 06.00.00 Сельскохозяйственные науки