Публикация научных работ

Переработка стеблей табака для получения белковых продуктов / Processing of tobacco stems to produce protein products

Самиева Жыргал Токтогуловна / Samieva Jyrgal - кандидат сельскохозяйственных наук, декан, факультет высшего образования, Узгенский институт технологии и образования Ошский технологический университет, г. Узген, Кыргызская Республика

Аннотация: рассмотрены возможности получения из отходов табака (стеблей) растительного пищевого белка. Изложены известные способы его получения и на основе их анализа предложен новый способ получения белка, упрощающий технологический процесс, при высоком выходе качественного продукта.

Abstract: the possibilities of receiving waste of tobacco (stalks) from vegetable food protein are considered. The known ways of its receiving are stated and on the basis of their analysis the new way of receiving protein simplifying technological process at a high exit of a qualitative product is offered.

Ключевые слова: табачные стебли, растительное сырье, белки, фурфурол, суррогат, никотин, зола, алкалоиды, экстракция, измельчение.

Keywords: tobacco stalks, vegetable raw materials, proteins, furfural, substitute, nicotine, ashes, alkaloids, extraction, crushing.

Литература

1. Голяева Н. Н., Якимова Г. В., Джорупбекова Ж., Кожоакматова Р. И. Химико-технологическая характеристика стеблей табака //Химические и биологические особенности табака. Фрунзе: Илим, 1986. С. 35-38.
2. Коржениовский Г. А., Каширин С. М. Характеристика табачного стебля как целлюлозного сырья // Сб. работ по химии табака. Вып.125. Краснодар, 1935. С. 15-28.
3. Сообщение из лаборатории фабрики Моссель-пром. № 1. «Табачная промышленность». № 1-2, № 48,1930.
4. Шмук А. А. О суррогатах табака // Сб. работ по химии табака. III. Труды ВИТИМ. № 90, 1932.
5. Шмук А. А. Заметка о табачном бодыле, как материала для получения фурфурола // Сб. работ по химии табака, вып. 104, 1933.
6. Шмук А. А., Коржиниовский Г. А. К вопросу об использовании табачных стеблей // Сб. работ по химии табака, вып. 125, Краснодар, 1933. – С.3-14.
7. Bernon M. // Le tabac – une nouvelle source de proteins, La Becherhe. №153. -V. 15. – P/ 411-413.
8. Chakraborty M. K., Patel B. U., Tewar M. N., Patel J. A. Alternate use of tobacco: raw material for agro-based industry // Indian J.Agricultural Chem., 1983. № 1. Р. 9-20.
9. Голяева Н. Н., Якимова Г. В., Джорупбекова, Кожахметова Р. И. Химико-технологическая характеристика стеблей табака//Химические и биологические особенности табака. Фрунзе: Илим, 1986.-С. 35-38.
10. Афанасьев В. А. Комплексная химико-технологическая переработка табачного сырья // Химические и биологические особенности табака. Фрунзе: Илим, 1986. С. 3-7.
11. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т., Сулайманова Н. Возможности совмещённого производства табачного сырья и семян. В кн. «Табак Кыргызстана». Вып. 3. Илим, 2004. С. 27-34.
12. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т., Акималиев Дж. А. Технология производства семян табака для получения масла. Бишкек: Илим, 2003. 56 с.
13. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т., Турдумамбетов К. и др. Способ получения табачного масла. Патент № 666, 30.06.2004.
14. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т.,Турдумамбетов К. и др. Антисептическое средство «КОРТ». Патент № 917, 30.11.2006.
15. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т. Результаты исследования масла из семян табака в лечебных целях // Вестник КАУ. № 3 (II). Бишкек: 2008. С.174-16. Смаилов Э. А., Самиева Ж. Т., Турдумамбетов К. и др. Способ получения целлюлозы. Патент № 1592, 25.07.2012.
16. Горяев М. И., Туребеков Ш. С., Пугачев М. Г. // Химия природных соединений и биологически активных веществ в Казахстане. Алма-Ата, 1967. С. 133.
17. Шаповалов Е. Н. Анализ табака и продуктов сгорания. Краснодар, 1977. 71 с.
18. Отчет о НИР за 1986-90 гг. «Комплексная химико-технологическая переработка отходов табачного производства». Фрунзе: ИОХ АН Кыргызской ССР, 1990. С. 26.
19. Котов В. В., Исаев Н. Н. // Теория и практика сорбционных процессов. Воронеж, 1974. Вып. 9.
20. Массообмен в химической технологии: Сб.науч. трудов Рижского политехнического института. Рига, 1986. 116 с.
21. Томмэ М. Ф., Мартыненко Р. В. Аминокислотный состав кормов. М., 1972. 131 с.
22. Патент RU № 2007927, кл. А23J 01/14,1994.
23. Патент RU № 2124844, кл. А23J 11/14, 1999.
24. Патент KG № 1750, С1, кл. А23J 1/14, A61K 9/14, 2015.

Новые виды базидиальных грибов для Чу-Илийских гор (Казахстан) / New species of basidiomycetes for the CHu-Ili mountains (Kazakhstan)

Нам Галина Алексеевна / Nam Galina – кандидат биологических наук, главный научный сотрудник;

Рахимова Елена Владимировна / Rakhimova Yelena – доктор биологических наук, главный научный сотрудник;

Ермекова Бигатша Дуйсенбаевна / Yermekova Bigatsha - доктор биологических наук, главный научный сотрудник;

Кызметова Ляззат Аманкызы/ Kyzmetova Lyazzat – кандидат биологических наук, научный сотрудник;

Джетигенова Улдай Конуровна / Jetigenova Ulday – кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник, лаборатория микологии и альгологии, Институт ботаники и фитоинтродукции, г. Алматы, Республика Казахстан

Аннотация: в статье приводятся данные о новых видах базидиальных грибов, обнаруженных на территории Чу-Илийских гор в Казахстане. В представленном списке насчитывается 28 видов грибов из 3 классов. Класс Basidiomycetes представлен 11 видами, Urediniomycetes – 12, Ustilaginomycetes – 5 видами.

Abstract: the paper presents data on new species of basidiomycetes found on the territory of Chu-Ili mountains in Kazakhstan. In the present list, there are 28 species of fungi from 3 classes. Class Basidiomycetes is represented by 11 species, Urediniomycetes - 12, Ustilaginomycetes - 5 species.

Ключевые слова: базидиальные грибы, виды, классы, Basidiomycetes, Urediniomycetes, Ustilaginomycetes.

Keywords: basidiomycetes, species, classes, Basidiomycetes, Urediniomycetes, Ustilaginomycetes.

Литература

1. Бызова З. М. К микофлоре Чу-Илийских гор // Труды Института ботаники АН КазССР, 1961. Т. 11. С. 210-240.
2. Ainsworth and Bisby’s dictionary of the fungi (eds. Kirk P. M., Cannon P. F., David J. C., Stalpors J. A.). 9th ed. CABI, 2001. 655 р.
3. [Электронный ресурс]: База данных IndexFungorumURL: http://www.indexfungorum./names/ names.asp/ (дата обращения 03.10.2016).
4. [Электронный ресурс]: Plantarium, определитель растений -lineURL: www.plantarium.ru/ (дата обращения 04.10.2016).
5. Красная книга Казахстана (издание 2-е, исправленное и дополненное). Том 2. Ч. 1. Астана, 2014.452 с.

Патобиохимические изменения в тканях при ишемии / Pathobiochemical changes in tissue during ischemia

Гулиева Севда Вагиф / Guliyeva Sevda - кандидат биологических наук, доцент, отдел биохимии;

Халилов Видади Гейдар / Halilov Vidadi - кандидат биологических наук, доцент, отдел морфологии и гистологии, Научно-исследовательский центр Азербайджанский медицинский университет, г. Баку, Азербайджанская Республика

Аннотация: в статье описываются патологические и биохимические механизмы ишемии. Анализируются основные этапы каскада биохимических процессов. Обсуждаются результаты некоторых исследований, посвященных причинам ишемического повреждения мембран.

Abstract: this article describes the pathological and biochemical mechanism of ischemia.The analyzed main stages of cascade biochemical processions. The results some research on the causes of ischemic damage to the membrane are discussed.

Ключевые слова: ишемия, перекисное окисление липидов, ишемическое повреждения мембран, свободные радикалы.

Keywords: ischemia, lipid peroxidation, ischemic damage to the membranes, free radicals.

Литература

1. Башкатова В. Г., Раевский К. С. // Биохимия, 1998. Т. 63. № 7. С. 1020–1028.
2. Белоусова В. В., Дубченко A. M. Ишемия головного мозга: энергетический дефицит. // Бюлл. экс. Биол .и мед., 1992. № 114 (12). С. 588-590.
3. Биленко М. В. Принципы профилактического и лечебного воздействия при ишемии и реперфузии органов. Фармакологическая коррекция кислородзависимых состояний // М., 1984. С. 108-109.
4. Болдырев А. А. // Биохимия, 2000. Т. 65. № 7. С. 834–842.
5. Гусев Е. И., Скворцова В. И. Ишемия мозга // М. Медицина, 2001. 326 с.
6. Владимиров Ю. А. // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биоситем: м-лы международ, науч. конф. Минск. Тонпик, 2002.
7. Владимиров Ю. А. Биологические мембраны и незапрограмированная смерть клетки. // Соросовский образовательный журнал. Т. 6. № 9, 2000. С. 1-9.
8. Власов Т. Д. // Рос. физиол. Журнал, 1999. № 11. С. 1391–1395.
9. Герасимов A. M. Пространственный фактор в регуляции свободнорадикальных процессов / A. M. Герасимов, Н. В. Деленян // Мат. междунар. симп. «Кислород и свободные радикалы». Гродно, 1996. С. 40-41.
10. Гусев Е. И., Скворцова В. И., Коваленко А. В., Соколова М. А. Механизмы повреждения ткани мозга на фоне острой фокальной ишемии // Ж. Неврологии и психиатрии им. С. С. Корсакова, 1999. № 2. С. 65-70.
11. Зинчук В. В. // Бюлл. эксперим. биологии и медицины, 2001. Т. 131. № 1. С. 39–42.
12. Курашвили Л. В., Косой Г. А., Захарова И. Р. Современное представление о перекисном окислении липидов и антиоксидантной системе при патологических состояниях / /Методическое пособие. Пенза: Инст-т усовершен. врачей. МЗРФ, 2003. 32 с.
13. Литвицкий П. Ф., Сандриков В. А., Демуков Ф. А. Адаптивные и патогенные эффекты реперфузии и реоксигенации миокарда. М. Медицина, 1994. 223 с.
14. Лукьянова Л. Д. // Вестник Рос. АМН, 2000. № 9. С. 3-12.
15. Львова Л. В. Преемственность // Ж. Провизор, 2005. № 4. С. 33-41.
16. Малюк В. И. Энергетический обмен миокарда при пороках сердца и метоболическая коррекциг его нарушений: автореф. дисс. д-ра мед. наук. // В. И. Мазвек. Киев, 1977. 46 с.
17. Сафонова О. А. Свойства и регуляция активности НАД- и НАДФ-малатдегидрогеназ в условиях оксидативного стресса в миокарде крыс при ишемии // Диссер. канд. биол. наук. Воронеж, 2004. 246 с.
18. Федорова Т. Н., Болдырев А. А., Ганнушкина И. В. // Биохимия, 1999. Т. 64. № 1. С. 94–98.
19. Beal M. F., Hyman B., Korochetz W. // Trend Neurosci, 1993. Vol. 16. № 4. P. 125–131.
20. Campanella M., Sciorati C., Tarozzo G. et al. // Stroke, 2002. Vol. 33. № 2. P. 586–592.
21. Eklof В., Siesjo В. К. // Acta Physiol. Scand, 1972. Vol. 86. № 4. P. 528-585.
22. Jang H. R., Rabb H. The innate immune response in ischemic acute kidney injury. Clin. Immunol, 2009. 130 (1):41-50.
23. Johnston D. G., Alberti K. G. // Clin. Endocrinol. Metab., 1983. Vol. 12. № 2. P. 267–285.
24. O’Manony D., Kendall M. J. // Neurol., Neurosurg. and Psychiatr, 1999. Vol. 67. P. 1–3.
25. Saugstaad O. D., Aasen A. O. // Eur. Surg. Res., 1993. Vol. 81. P. 22.
26. Siesjo B. K., Bengtsson F. // J. Cerebr. Blood Flow Metab., 1989. Vol. 9, № 2. P. 127–140.
27. Staub F., Mackert B., Kempski O. et al. // J. Neurol. Sci, 1993. Vol. 119. № 1. P. 79-84.

Цитогенетические нарушения в буккальном эпителии у горнорабочих Мурманской области в возрасте до тридцати лет / Cytogenetic abnormalities in the buccal cells of twenty-thirty-year-old miners from the Murmansk region

Петрашова Дина Александровна / Petrashova Dina – кандидат биологических наук, научный сотрудник;

 Пожарская Виктория Викторовна / Pozharskaya Viktoria - кандидат биологических наук, младший научный сотрудник;

 Муравьев Сергей Владимирович / Murav’ev Sergey – инженер, Кольский научный центр Российская Академия Наук, г. Апатиты

Аннотация: приведены данные по цитогенетическим нарушениям у молодых горнорабочих в возрасте 20-30 лет, занятых на добыче руды, содержащей редкоземельные элементы, в Мурманской области. Показано, что у молодых работников горнорудного производства в первые годы трудовой деятельности на фоне снижения интенсивности апоптоза и увеличения скорости обновления буккального эпителия возрастает общая частота цитогенетических нарушений в клетках буккального эпителия, в частности растет частота встречаемости клеток с микроядрами, а также увеличивается частота встречаемости клеток с признаками нарушения пролиферации.

Abstract: the data on cytogenetic disturbances in young miners aged 20-30 years engaged in the extraction of ore containing rare-earth elements in Murmansk region. It is shown that with the young workers of mining production in the first years of work in the background to reduce the intensity of apoptosis and increase the refresh rate of buccal epithelium increases the overall frequency of cytogenetic abnormalities in buccal cells, particularly increasing the frequency of cells with micronucleus and increases the frequency of cells with signs of proliferation.

Ключевые слова: микроядра, микроядерный тест, буккальный эпителий, горнорабочие.

Литература

1. Петрашова Д. А., Пожарская В. В. О проблеме анализа многофакторного воздействия в цитогенетических исследованиях на примере микроядерного теста в клетках буккального эпителия человека // Труды XII Всеросс. науч. шк. «Математические исследования в естественных науках». Апатиты. 26-27 октября 2015 г. Апатиты: Изд-во K & M, 2015. С. 189-197
2. Holland N., Bolognesi C., Kirsch-Volders M. et al. ThemicronucleusassayinhumanbuccalcellsasatoolforbiomonitoringDNA., 2008. Vol. 659 (1-2). P. 93-108.
3. Петрашова Д. А., Пожарская В. В., Завадская Т. С., Белишева Н. К. Цитогенетические эффекты воздействия природных источников ионизирующего излучения на работников горно-рудного производства Мурманской области // Вестник Уральской медицинской академической науки, 2014. Т.
4. Мейер А. В., Дружинин В. Г., Ларионов А. В. и др. Генотоксические и цитотоксические эффекты в буккальных эпителиоцитах детей, проживающих в экологически различающихся районах Кузбасса // Цитология, 2010. Т. 52. № 4. С. 305-310.
5. Петрашова Д. А., Бурцев А. В. Разработка базы данных по микроядерному тесту на клетках человека // Вестник Кольского научного центра РАН, 2016. № 2. С. 124-136.
6. Tolbert P. E., Shy C. M., Allen J. W. Micronuclei and other nuclear anomalies in buccal smears: methods development // Mut. Res.,1992. 271. P. 69-77.
7. Kirsch-Volders M., Sofuni T., Aardema M. et al.Report from the in vitro Micronucleus assay working group // Environmental and molecular mutagenesis, 2000. P. 167-172.
8. Сычева Л. П. Биологическое значение, критерии определения и пределы варьирования полного спектра кариологических показателей при оценке цитогенетического статуса человека // Мед. Генетика, 2007. № 6 (11). С. 3-11.
9. Cardozo Evaluation of chromosomal aberrations, micronuclei and sisiter chromatid exchanges in hospital workers chronically exposed to ionizing radiation // Teratog. Carcinog. Mutagen,
10. Баллаж А. Биология опухолей. Сомнения и надежды. М.: Мир, 1987. 206 с.
11. Бродский В. Я., Урываева И. В. Клеточная полиплоидия, пролиферация и дифференцировка. М.: Наука, 1981. 237 с.
12. Koss L. G. Diagnostic cytology and its histopathologic bases. Philadelphia. Toronto: J. B. Lippincott Co. 1, 2, 1979. 1266 p.
13. ДжамбетоваП. М., МолочаеваЛ. Г., МахтиеваА. Б. идр.Оценка влияния загрязнения почв нефтепродуктами на цитогенетический статус и показатели апоптоза в клетках буккального эпителия у детей // Экол. Генетика, 2009. № 4. С. 34-40.
14. Физиология человека. Под ред. В. М. Покровского, Г. Ф. Коротько. М., 2003. 656 с.