- 1. АЛГОРИТМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЯ СУКРАЛОЗЫ ПРИ РАЗРАБОТКЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ
- (05.00.00 Технические науки)
- Баранов Б.А., Дырива Е.В., Шишкина Д.И. Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. Баранов Борис Алексеевич - почетный работник высшего образования РФ, доктор технических наук, профессор, кафедра ...
- Создано 22 апреля 2017